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Hakkaisan Amazake

八海山甘酒

八海山甘酒 Hakkaisan Amasake  採用天然發酵米及米麴製成,不含酒精、不添加砂糖,擁有天然甘甜風味及順滑口感,非常適合日常飲用。 有助維持腸道菌群平衡、促進消化健康及規律排便,同時提升身體天然防禦力。米麴酵素有助益生菌生長,而天然維生素 B 群則有助促進血液循環。 查看更多產品 富含抗氧化成分,有助維持健康活力、促進新陳代謝及支持膽固醇平衡管理。 每天享用,讓肌膚由內而外散發健康亮澤光采!   八海山玄米甘酒 採用營養價值較豐富的金芽米玄米(KINMEIMAI Brown Rice)製成。 成分: 米麴、水 特色: 玄米天然營養, 風味更濃郁醇厚, 淡雅米香, 細滑順口 保存期限: 6個月 非酒精性 精米率 60% ※Koji rice only 成分...

八海山甘酒

八海山甘酒 Hakkaisan Amasake  採用天然發酵米及米麴製成,不含酒精、不添加砂糖,擁有天然甘甜風味及順滑口感,非常適合日常飲用。 有助維持腸道菌群平衡、促進消化健康及規律排便,同時提升身體天然防禦力。米麴酵素有助益生菌生長,而天然維生素 B 群則有助促進血液循環。 查看更多產品 富含抗氧化成分,有助維持健康活力、促進新陳代謝及支持膽固醇平衡管理。 每天享用,讓肌膚由內而外散發健康亮澤光采!   八海山玄米甘酒 採用營養價值較豐富的金芽米玄米(KINMEIMAI Brown Rice)製成。 成分: 米麴、水 特色: 玄米天然營養, 風味更濃郁醇厚, 淡雅米香, 細滑順口 保存期限: 6個月 非酒精性 精米率 60% ※Koji rice only 成分...

Kubara Shouyu

久原醬油

Kubara Shoyu 久原醬油 正宗日本調味料.餐飲業專業之選 查看更多產品 久原本家(Kubara) 是日本知名的調味料品牌,以高品質醬油、高湯、醬汁及日式調味料聞名。多年來,久原秉承日本傳統飲食文化,嚴選優質原料,製作出風味地道、鮮味濃郁的產品,深受日本餐飲業界及家庭用戶推崇。 SFA Limited 致力將久原優質產品引進香港,為日本料理餐廳、居酒屋、酒店及餐飲業客戶提供便捷、高品質及穩定供應的日式調味方案。   讓每一道料理展現真正的日本風味 久原產品以天然鮮味(Umami)及地道日式配方為核心,能輕鬆提升料理層次,讓廚師更有效率地製作出穩定而高品質的日本料理。 無論是拉麵、烏冬、丼飯、壽喜燒、炸物、燒物還是火鍋料理,久原調味料均能帶來正宗且一致的風味表現。 查看更多產品 為何日本餐廳選擇久原? 日本正宗配方 採用日本傳統調味技術及配方研製,呈現最地道的日式風味。 豐富天然旨味 蘊含濃郁鮮味(Umami),有效提升食材本身的鮮甜與風味層次。 方便快捷 濃縮配方設計,有助提升廚房效率,同時確保每次出品品質一致。 應用廣泛 適用於各類日本料理及創新餐飲菜式。 專業廚師信賴 廣泛應用於日本料理餐廳、居酒屋、拉麵店、酒店及餐飲集團。 主要產品系列 日式高湯(Dashi) 以昆布、柴魚等優質原料製成,帶來濃郁鮮味,是各類日式料理的基礎靈魂。 麵汁及濃縮醬汁...

久原醬油

Kubara Shoyu 久原醬油 正宗日本調味料.餐飲業專業之選 查看更多產品 久原本家(Kubara) 是日本知名的調味料品牌,以高品質醬油、高湯、醬汁及日式調味料聞名。多年來,久原秉承日本傳統飲食文化,嚴選優質原料,製作出風味地道、鮮味濃郁的產品,深受日本餐飲業界及家庭用戶推崇。 SFA Limited 致力將久原優質產品引進香港,為日本料理餐廳、居酒屋、酒店及餐飲業客戶提供便捷、高品質及穩定供應的日式調味方案。   讓每一道料理展現真正的日本風味 久原產品以天然鮮味(Umami)及地道日式配方為核心,能輕鬆提升料理層次,讓廚師更有效率地製作出穩定而高品質的日本料理。 無論是拉麵、烏冬、丼飯、壽喜燒、炸物、燒物還是火鍋料理,久原調味料均能帶來正宗且一致的風味表現。 查看更多產品 為何日本餐廳選擇久原? 日本正宗配方 採用日本傳統調味技術及配方研製,呈現最地道的日式風味。 豐富天然旨味 蘊含濃郁鮮味(Umami),有效提升食材本身的鮮甜與風味層次。 方便快捷 濃縮配方設計,有助提升廚房效率,同時確保每次出品品質一致。 應用廣泛 適用於各類日本料理及創新餐飲菜式。 專業廚師信賴 廣泛應用於日本料理餐廳、居酒屋、拉麵店、酒店及餐飲集團。 主要產品系列 日式高湯(Dashi) 以昆布、柴魚等優質原料製成,帶來濃郁鮮味,是各類日式料理的基礎靈魂。 麵汁及濃縮醬汁...

Natural fermented -Amazake

八海山甘酒 Hakkaisan Amasake

 八海山甘酒(以麴製成) Hakkaisan Amazake Made from Koji 八海山甘酒在保留傳統製法與風味的同時,已獲認可為具功能聲稱食品。產品採用運用清酒釀造技術精心製作的高精白米麴(Koji),帶來純淨清爽的口感,不帶任何雜味。 八海山堅持不添加砂糖,僅利用米麴中的天然澱粉轉化出溫和細膩的天然甜味,充分展現其卓越的製麴工藝。口感優雅順滑,甜而不膩,餘韻清新自然。 產品特色 採用高精白米麴釀製 不添加砂糖 天然溫和甜味 口感清爽細緻 保留傳統日本甘酒風味 體現八海山精湛製麴技術 優雅細膩的天然甘甜,讓您品味日本傳統發酵文化的精髓。 本產品含有 Aspergillus oryzae HJ1(米麴菌 HJ1 株) 及 麴來源葡萄糖神經醯胺(Glucosylceramide)。 其中,米麴菌 HJ1 株 有助調節腸道環境及改善排便狀況;而 麴來源葡萄糖神經醯胺 則有助維持肌膚水分,支援皮膚保濕功能。...

八海山甘酒 Hakkaisan Amasake

 八海山甘酒(以麴製成) Hakkaisan Amazake Made from Koji 八海山甘酒在保留傳統製法與風味的同時,已獲認可為具功能聲稱食品。產品採用運用清酒釀造技術精心製作的高精白米麴(Koji),帶來純淨清爽的口感,不帶任何雜味。 八海山堅持不添加砂糖,僅利用米麴中的天然澱粉轉化出溫和細膩的天然甜味,充分展現其卓越的製麴工藝。口感優雅順滑,甜而不膩,餘韻清新自然。 產品特色 採用高精白米麴釀製 不添加砂糖 天然溫和甜味 口感清爽細緻 保留傳統日本甘酒風味 體現八海山精湛製麴技術 優雅細膩的天然甘甜,讓您品味日本傳統發酵文化的精髓。 本產品含有 Aspergillus oryzae HJ1(米麴菌 HJ1 株) 及 麴來源葡萄糖神經醯胺(Glucosylceramide)。 其中,米麴菌 HJ1 株 有助調節腸道環境及改善排便狀況;而 麴來源葡萄糖神經醯胺 則有助維持肌膚水分,支援皮膚保濕功能。...

Sake, Wine, Food Pairing

清酒、葡萄酒、食物搭配

清酒、葡萄酒、食物搭配 與品牌合作,圍繞其產品提供清酒、葡萄酒和食品搭配… 清酒與食物搭配 清酒與葡萄酒一樣具有與食物搭配的潛力。而且規則和原則是相同的。清酒不僅限於日本料理,甚至不限於亞洲美食... 按此了解更多我們的建議

清酒、葡萄酒、食物搭配

清酒、葡萄酒、食物搭配 與品牌合作,圍繞其產品提供清酒、葡萄酒和食品搭配… 清酒與食物搭配 清酒與葡萄酒一樣具有與食物搭配的潛力。而且規則和原則是相同的。清酒不僅限於日本料理,甚至不限於亞洲美食... 按此了解更多我們的建議